石垣島 ちんすこう

こんにちは(*゚д゚*)沖縄といえば・・・。ちんすこう~。美味シ―サ~!(^^)!

今日は*沖縄の味*ちんすこうの作り方を紹介したいと思います。

ちんすこうって売っているものって結構高かったり・・・。

お土産でもらった以外はあまり食べたくても売っていなかったり・・・。

おうちにあるもので案外簡単にできるのです♪

プレーンのちんすこうの味をマスターし色々なアレンジにも挑戦してみましょう。

油をラードを使用するようですが、おうちにあるものでも立派に代用できちゃいます。

沖縄料理ってなかなか作ることって難しそうだったり・・・。

「自分でも作れるのかなぁ・・・。」って思ってしまい、色々なレシピを参考に調べてまとめてみました♪

まとめ方がとってもアバウトな自分流ですが・・・。

味は本当に絶品(・ω・`*)

色々なレパートリーを紹介して参りましたが・・・。私はなんといっても甘いものが大好き♪

どこかに買い物に行っては・・・。旅行に行っては・・・。現地で甘いものを食べ、甘いものを買います。

もちろんそれは自分へのごほうび・・・だったり(?)\(^o^)/

今の時代って女性が自分にも「ごほうび」ということでバレンタインに普段食べないような少しリッチなチョコレートを買ったりしますよね♪

それがまたとっても幸せに感じたり・・・(*゚д゚*)

そんなチョコレートのように甘くてとろけちゃうようなそんなあま~いお菓子大好きです\(^o^)/

甘いものって日頃の疲れをスーっととりのぞいてくれるんですよね。

そしてなんといっても女の子の楽しみ♪通称「別腹」でもあります。

そんな甘~いお菓子をリストにします。

***レッツクッキング***
まずはレシピに必要な材料を書きます。
薄力粉 50g
砂糖 20g
サラダ油 20g

1: 薄力粉と砂糖をよくまぜあわせましょう。
2: (オーブンは180度に温めておきましょう)
3: サラダ油を1にまぜあわせます(全体がまとまるまで
4: 好きな形にしましょう。
5: 150度のオーブンで20分~25分焼いて完成です♪

美味しいちんすこうのできあがりです(^-^)
おうちにあるものでできますので砂糖を黒糖に変えてみるもよし、少しお塩を加えるもよし・・・
自分流にアレンジし、おうちでちんすこうを楽しみましょう。

 

沖縄のお土産決定版


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