宝島 マンゴー入り寒天の作り方

こんにちは(*゚д゚*)今日ご紹介するのはマンゴー寒天!沖縄といえば!!!!の味。まさにこれは美味シ―サ~!(^^)!
そんなマンゴー入り寒天を紹介したいと思いまーす♪これは私が沖縄に興味をもち探していたところに
ちょっとしたおやつになるもの発見(*^_^*)自宅で簡単にできないものかと作ってみると
意外と簡単♪そしてとっても美味しいんです!寒天を使えばヘルシーだし、
ちょっと小腹がすいた時なんかにも・・・。カロリーを私は結構気にしてしまうので・・・。

このレシピのおかげで簡単に南国風♪沖縄の味のおやつが楽しめちゃいます♪
沖縄料理ってなかなか作ることって難しそうだったり・・・。「自分でも作れるのかなぁ・・・。」って
思ってしまい、色々なレシピを参考に調べてまとめてみました♪まとめ方がとってもアバウトな自分流ですが・・・。
味は本当に絶品(・ω・`*)色々なレパートリーを紹介して参りましたが・・・。私はなんといっても甘いものが大好き♪
どこかに買い物に行っては・・・。旅行に行っては・・・。現地で甘いものを食べ、甘いものを買います。
もちろんそれは自分へのごほうび・・・だったり(?)\(^o^)/今の時代って女性が自分にも「ごほうび」ということで
バレンタインに普段食べないような少しリッチなチョコレートを買ったりしますよね♪

それがまたとっても幸せに感じたり・・・(*゚д゚*)そんなチョコレートのように甘くてとろけちゃうような
そんなあま~いお菓子大好きです\(^o^)/甘いものって日頃の疲れをスーっととりのぞいてくれるんですよね。
そしてなんといっても女の子の楽しみ♪通称「別腹」でもあります。
そんな甘~いお菓子をリストにします。

さっそく***レッツクッキング***
まずは材料からです。
マンゴー缶 1缶
ナタデココ 1缶
寒天 1本
マンゴージュース 200cc
水 200cc
マンゴー缶(残りのシロップ) 150cc
 

1: たっぷりの水で洗った寒天をよく絞りましょう。(よく粉末寒天なども売っていて
   手軽に購入できるので時間短縮にそちらを使ってもいいと思います。)
2: 200ccの水を火にかけ形がなくなるまで溶かしましょう。
3: マンゴージュース・残りのシロップ・フルーツを加えて型へ流しいれます。
   (冷蔵庫で冷やしてできあがり♪)

私はタッパ―で冷やして固まったらカットして食べます♪
これがまた南国の味ですっごく美味しいんです♪
マンゴーが好きなので色々作ってみたところ暑い夏にはやっぱり冷えたものを
食べるのが私の幸せあります(・ω・`*)みなさんも1度ぜひトライしてみてください♪


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